歙县春茶市场吸引全国各地茶叶收购商前来采购 交易量和交易额将持续增加

清明之后，安徽省歙县大量春茶上市，产量丰富，品质优良，吸引了来自全国各地的茶叶收购商纷纷前来采购，导致茶叶交易量持续上升。

4月6日，位于歙县许村镇跳石村路口的露天茶市上，茶农们带着装满鲜叶的茶篓来到各个茶摊前等待交易。这个茶市聚集了10多家收购商，他们纷纷支好了台秤，准备公平公开地称重、议价和交易鲜叶。茶农们根据茶的品质、形状和闻到的味道来选择购买的茶叶。他们仔细观察每片茶叶的色泽、叶底和茶汤的清澈度，然后论价议价，确保自己得到最好的交易。整个流程公开透明，没有任何人可以在背后操纵价格或质量。来自附近上丰乡霞江村的茶农鲍小光表示，今年3月份气温偏高，导致优质春茶采摘量相对较低。虽然天气条件不好，但价格还不错，他们的收入整体来说还行。这个茶市不仅让茶农们得到了更好的销售机会，也让购买者能够以更合理的价格购买到高质量的茶叶。同时，这也展示了当地茶农们的努力和智慧，以及茶市的公平公开和诚信经营。

歙县许村镇位于皖南山区，生态环境得天独厚，孕育出的黄山毛峰叶质柔软、色泽绿翠，口感清冽鲜美，深受市场欢迎。“我们家有七八亩茶园，其中包括2亩早茶，日均能采12斤左右鲜叶。”许村镇塔山村村民刘扬枫说道，“根据茶叶品质不同，每斤收购价在30元到40元不等，一家人一天能有四五百元的收入。”

鲜叶行情好，茶农们采摘的劲头足，收购商们也忙得不亦乐乎，来自歙县上丰乡的汪庆荣就是其中一员。“我们主要是制作黄山毛峰，主要挑选芽头肥壮、个头偏小的鲜叶加工，现在每天要收购鲜叶1500斤左右，制成干茶300多斤。”汪庆荣告诉笔者，黄山茶的品质有保障，客户都爱喝，他家每年收茶制茶，净收入能有20多万元。

谢奇峰是许村镇箬岭村的茶叶生产加工大户，也是跳石茶市中颇受茶农欢迎的茶叶收购商。他向笔者透露，今年由于前期气温较低，茶市开市时间比往年推迟了一周左右。为了解决这个问题，他不得不从数百名茶农手中溢价收购了1万斤鲜叶。目前，他的公司正处于全负荷生产状态，以确保茶叶生产能够继续进行。谢奇峰告诉笔者，茶叶生产是一个需要耐心和技巧的过程。他的公司一直以来致力于提供高品质的茶叶，因此他非常重视茶叶的品质和口感。

许村镇跳石茶市是歙县规模较大的茶叶交易市场之一。目前，该市场的鲜叶日交易量已经超过2万斤，交易额超过70万元。随着春茶陆续上市，交易量和交易额将会持续增加。