黄山市徽州区消费者权益保护委员会组织消费者到黄山毛峰富溪产区进行体验活动

黄山市是我国最著名的茶叶产区之一，主要以出产高品质茶叶为主。最近，黄山市徽州区消费者权益保护委员会组织了一次活动，让消费者走进黄山毛峰富溪产区，深入体验黄山市茶产业大脑为当地茶产业高质量发展所带来的全新机遇。

徽州区富溪乡位于徽州区的北部地区。该地的气候温和，雨量充沛，四季分明，平均海拔约为800米。由于常年云雾缭绕，非常适宜茶树生长。因此，这里出产的茶叶品质优良，是徽州区的著名优质茶叶产区，同时也是黄山毛峰茶的小产区之一。

富溪乡生产的黄山毛峰以其高品质而受到消费者的青睐，但市场的追求也催生了一些不良商家以次充好，用低质量的茶叶冒充富溪黄山毛峰进行销售，对真正的富溪茶叶生产销售造成了巨大的冲击，对当地茶产业的发展带来了不利的影响。因此，如何提高“小产区优质茶”市场的辨识度，是富溪茶产业发展面临的一个新的课题。针对这一问题，富溪乡茶叶生产经营者应该采取多种措施，提高产品的品质和信誉。一方面，应该加强对茶叶生产过程的监管，确保茶叶的品质得到有效控制，同时加强了对茶叶生产的规范化和标准化管理，提高茶叶生产的质量和效率。另一方面，应该加强对茶叶市场的监管，打击以次充好、假冒伪劣等违法行为，维护市场的公正和公平，增强消费者对富溪茶叶的信任和认可。此外，富溪乡茶叶生产经营者还应该注重品牌建设和宣传推广。

近年来，徽州区深入贯彻黄山市“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展，推进黄山毛峰等名茶品牌“管理体系数字化、要素服务平台化、生产经营市场化”的理念，通过茶园信息采集和主体赋码，构建黄山毛峰茶品牌数字化管理体系，搭建“黄山市茶产业大脑”系列数字化应用场景，赋能黄山市茶产业高质量发展。结合徽州区富溪乡“黄山市茶产业大脑”试点的契机，该区完成5.2万亩茶园、7916户茶农信息采集，97家茶企的数据导入，并于今年3月上线运行黄山市茶产业大脑。

据富溪乡某茶企介绍，现在使用的茶产业大脑可以应用到鲜叶交易、茶叶加工、茶标申领等各环节。在茶叶鲜叶收购上，只要扫一下茶农卡的二维码就可以知道茶农和茶园的信息，并且鲜叶都要比其他地方的收购价高10%，带动了当地茶农增收。此外，茶产业大脑还可以具有产品质量追溯功能。消费者在购买茶叶时，只需扫描“黄山毛峰富溪产区茶标识”二维码，即可获取每一批次黄山毛峰的产地信息、生产加工过程、质量检测报告等详细内容，保证了茶叶来源的真实性和安全性。

富溪乡相关负责人表示，作为安徽省首个上线运营的茶叶数字化管理平台，黄山市茶产业大脑通过数字赋能，为富溪“小产区优质茶”插上了智能化、科技化发展的翅膀，提高了黄山毛峰富溪产区茶的品质和辨识度，对提升富溪小产区黄山毛峰的品牌影响力、综合竞争力和当地茶叶品牌的保护，推动高质量发展起到很好的促进作用。黄山市茶产业大脑是一个基于云计算、大数据、人工智能等技术平台的茶产业数字化管理工具。通过该平台，茶农可以实时记录茶树的生长情况、采摘时间和品质等信息，实现对茶叶生产过程的全程监控和管理。

此次消费体验，消费者深入黄山毛峰富溪产区，通过走访企业，聆听企业介绍，零距离感受了黄山市茶产业大脑，提升了消费者对“小产区优质茶”的认知，增强对黄山毛峰富溪产区品牌的认可。今后，徽州区消费者权益保护委员会将进一步创新工作方式，优化消费体验，激活消费活力，共建放心消费大格局。消费者在走访过程中深入了解了黄山毛峰富溪产区的具体情况，包括茶叶种植、加工生产以及销售情况等，通过与企业面对面的交流，消费者更好地了解了黄山毛峰富溪产区的发展历程、茶文化以及品牌特色等方面，从而提高了对“小产区优质茶”的认可度。